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  • 乳品科学与技术
  •     负责人:李晓东
  • 乳品科学与技术
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【课程简介】

  东北农业大学食品学院前身是1958年成立的畜牧兽医系畜产品加工专业。1998年10月月经省教委批准成立食品学院。食品科学与工程专业(原畜产品加工专业)始建于1952年,是恢复高考后首批有硕士、博士学位授予权的学科。食品科学与工程专业(学科)是黑龙江省重点学科,经过五十年的建设,学院已成为教学、科研、生产三位一体的人才培养基地,是全国各类院校中能够培养食品科学博士的少有几所大学之一。