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  • 烹饪工艺
  •     负责人:刘丹
  • 烹饪工艺
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【课程简介】

《烹调工艺》课作为必修课程的学生累计已经270余人次,这门课程越来越受到烹饪工艺与营养专业学生欢迎和好评,取得了良好的教学效果。