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  • 郑州旅游职业学院郑州旅游职业学院
  • 酒水知识与酒吧管理
  • 负责人:陈锡畴
  • 酒水知识与酒吧管理
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【课程简介】

本门课程设立后,学校非常重视课程的建设。从开设到发展不断地投入人力、物力、财力,到目前为止已投入三百多万元的人民币,并且计划在接下来的一段时间内将再投入二百多万元的经费进行进一步的完善。经过十二年的发展,教材建设得到了逐步完善,教学实训方法不断创新,教学训练设施投入也不断增加,器材设备不断更新,师资队伍不断扩大,教学训练水平不断提高,教学训练质量水平得到了可靠保障。现在的教学、实习设备已经较为完善,能够较好的满足教学、实习要求,达到较好的实训效果。